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　　买的八角、桂皮、茴香等调料拿出来做卤料。M.mt1988.com

　　先将猪下水焯水，煮出血沫后捞出来沥干水分，锅里倒油爆炒葱姜，猪下水跟着花椒和盐一起下锅，怕太腻，慕小小偷偷的放了点她私藏在空间里的白酒解腻，最后再加入她之前熬好的白糖，倒入适量的清水滴几滴醋放入卤料，盖好锅盖用大火熬着，等到差不多了灭火却不急着端下来，这卤肉卤的时间越长越好吃。

　　香味再一次从厨房飘进院子，这下子，院子里的两个人都忍不住了。

　　慕长安将脑袋探进厨房，用力吸着卤肉的香味，“姐，你做的什么饭，好香啊。”

　　他还从来没有闻到过这么香的香味，比林老太炖的大母鸡还要香。

　　李承也跟着走过来，看到慕小小面前两个锅都盖上锅盖，“里面就是你买的骨头和猪下水？”

　　慕小小掀开熬着大骨汤的锅，给他们一人盛了一碗，“大骨汤才是最滋补身子的，你们先来尝尝。”

　　她可

第42章卤肉(第2/3页)

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