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　　国内地大物博，所以饮食化也是千变万化，因为地域、气候、历史、风俗等等不同，所以演变出了一些自成体系的烹饪技巧和风味，逐渐成为各种菜系。请大家搜索（品#书￥网）!

　　而在其较知名的是“川、鲁、粤、苏、浙、闽、湘、徽”这八大菜系，虞晓味今天这十道菜汇聚了八大菜系的几种菜，虞晓味还选了一道东北菜和一道津菜凑成十道菜。

　　另外，今天的甜品，虞晓味也是选的一种京味小吃。所以今天之所以用这么多人帮忙，不光是花了人力，也是花了不少心思的。

　　“这第一道是川菜，回锅肉，这个大家以前平时也都吃的到，我不多介绍了。”说起回锅肉，这道菜可是一道较下饭的菜，不过因为虞晓味说是按菜系介绍，而且这道也是最常见的，所以第一道朝着大家介绍。

　　说完，虞晓味又看向第二道：“这道菜是鲁菜，九转大肠，我不知道在座的是不是有人不吃大肠，我自己倒是挺喜欢

第847章 饮食文化万千变(第1/3页)

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