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　　其实一条金枪鱼最为精华的部位，是腮帮子的那两坨肉，不过这条蓝鳍金枪鱼的鱼头和鱼尾被当地的渔业部门拿走了，船长说最精华的部位是大腹也说得过去。

　　由于没有准备餐具，刘衍等人就直接上手了，作为钓鱼人，对这方面倒是没有那么挑剔，再说了，不干不净吃了没没病嘛。

　　捏起一片蓝鳍金枪鱼大腹，手感柔嫩细腻，好像非常有弹性的样子，粉红色的鱼肉中，遍布着雪白的雪花纹路，那是金枪鱼的脂肪，也是影响金枪鱼口感最为重要的部分。M.mt1988.com

　　往装了芥末酱油的碗里一蘸，刘衍就把手中的一片蓝鳍金枪鱼大腹都给塞进了嘴里。

　　鱼肉一入口，首当其冲的就是酱油的咸鲜味，紧接着就是有点冲鼻子的芥末味，再然后就是浓郁非常的蓝鳍金枪鱼香味！

　　舌头轻轻一压，鱼肉自个就化了开来，更加浓郁的蓝鳍金枪鱼香味就在嘴里爆发了开来，结合酱油的咸鲜，还有芥末的刺激，那滋味，简直妙不可言！

　　让人吃了还想吃。

　　不过蓝鳍金枪鱼的滋味刘衍早就品尝过了，虽然之前的质量比不上眼前这一条，但是第一次带来的满足，可不是之后几次所能比拟的。

　　所以眼前的蓝鳍金枪鱼虽然美味，但却没有给刘衍带来太多的惊喜。

　　不过这并不影响刘衍多吃几块金枪鱼肉，上一片鱼肉才刚进嘴，刘衍的爪子就已经伸向另一片鱼肉了。

　　好在这一条蓝鳍金枪鱼足够大，大腹位置的鱼肉也足够多，就是把在场的几人都吃撑了，估计……估计就不够了！

　　谁叫刘衍特别能吃呢！

　　好在刘衍还是很有自知之明的，品尝的差不多了，就收手停住了。

　　蓝鳍金枪鱼大腹虽然美味至极，但是其他的烹饪方法也不错啊！

　　按照林雪刚才的说法，金枪鱼可不仅仅是刺身一种吃法。

　　蓝鳍金枪鱼烤肉啦，红烧蓝鳍金枪鱼啦

第581章 美味的大腹(第1/3页)

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