第八十五章 新世界

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  亲完了蔡嘉上。mt1988.com

  李冬儿接着往下说:

  “损耗是必然的,肯定要算进本钱里面,但要怎么样才能把本钱降低呢。就是刚刚嘉姐儿说的这个。另外,既然开了酒楼,那必然是希望挣得越多越好。”

  “所以我们要把有可能损耗的东西用起来降低本钱,才能多挣几个钱。”

  “鱼头鱼尾做成鱼头豆腐汤就很不错!

  “鱼内脏也可以做成干锅鱼杂!”

  “配着其他的东西,酒楼里的每一样食材,我们还可以做很多别的菜。”

  “这就要好好想想我们酒楼的菜单要怎么拟,采买备菜的时候要怎么备了。”

  “七郎可以把我们今天说的记下来,回头每个人列一个菜单,自己想吃的,一个酒楼里能卖的,大家再凑一凑,这酒楼的大菜单就出来了。”

  买跟卖,大家都懂。

  但没有一个人像李冬儿这样清楚明白得把整个说出来的。

  普通人家卖一个鸡蛋拿一文钱就觉得赚到了。包括关家儿郎们,没有做过,就觉得只要卖得比本钱高,就是挣钱。

  这一天晚上,大家都像被打开了新世界的大门。

  后罩房里。

  “娘,我喜欢舅母!”躺在被窝里准备睡觉的蔡嘉上,躺在关可人边上说了一句。“不止一点。”

  “嗯,娘也喜欢嫂嫂!”关可人拢了拢蔡嘉上的头发笑着低低声的回了一句。

  主屋里。

  “媳妇儿,你怎么就这么厉害呢!!!”哄睡了九寿的关羽长喘着大气做大事还不忘夸奖媳妇。

  “多看书!亲!!”

  “我还是看画本吧,这种大事就交给你了。今儿赵兄弟给了一本,试试呗,媳妇,那个姿势看着真带劲!”

  “。。。。”

  耳房里。

  夭寿咯,九寿明儿还有早餐么。

  奶娘无语问苍天并疑问着。

  九寿这有一顿没一顿的怎么就能比自家儿子大一圈呢。

  厢房里。

  “四哥四哥,你想吃什么,想了多少个菜了?”八郎非要钻到四郎的被窝里一起睡,又不老实

第八十五章 新世界(第1/3页)

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