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城,才陆续有小商贾小酒楼依附樊楼而建,形成了一整片。
这个过程应该需要数十甚至上百年年,直到宋徽宗跟李师师这单风流韵事发生才达到顶盛。
现在周边依附樊楼的商业群还没有成型,她就得抢先这个先机。
赵匡胤现在穷是穷得很,可普天之下莫非王土,拿地他还是有的,再打着官家独爱夹马营猪的旗号,整几道出名的猪肉菜。
比如苏轼同学最出名的东坡肉。
妥妥的。
苏轼这厮可是给猪肉做了一波极其成功的营销。
让官家找几个文人,写几首诗,搞搞噱头,分分钟也是传世名句。
赵匡胤还能得到最大的实惠,她就稳稳的做供应商。等时机成熟,她连供应商都不做了。
“专门卖猪肉做的菜吗?”关羽长想想都觉得口水要流下来了。
前几天李冬儿还用猪肉整了一道红烧肉。也不知道为啥,取了名字叫东坡肉。
那简直是好吃到舌头就要吃掉了。
“一个是猪肉,一个是炒菜!”李冬儿答道。
李冬儿来这里年代怨念之一的,就是真的没有炒菜!!
时下蒸,熏【烤】,煮都是比较普遍的。
炸跟炒还是比较少,主要是受食材跟器具的限制。
器具方面,铁的产量小,价格高。
家里有一口铁锅就属于殷实人家了。有好几口铁锅的,那就是上流人家了。
食材方面,炒菜需要的油,猪都是放养,肥油少,味道大,价格高。
芝麻油这会也有了,但种的人并不多,榨油的损耗大,价格也并不低。
另外芝麻油的香味太过霸道。多数拿来调味用。
年前邸报才说,发现了一个铁矿,还是富矿。城里铁锅的价格略有回落。
估摸着到她的猪能出栏上市的时候,应该就能回落到很合适的价格了。
到时候,油有了,铁锅有了,这才有炒菜普及的基础,把炒菜作为卖点,绝对是独一份。mt1988.com
还有炸物,像肯德基麦当劳之类的,后世绝对是老少咸宜。不过这个
第七十六章 小奶拳(第2/3页)
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