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　　，院墙边上总是冒出几个小脑袋，等她出来，又一窝蜂跑走了。

　　想到这，林悦摇头失笑，带着狗蛋他娘来到一坛子面前，掀开盖子给她看。

　　狗蛋他娘看得咂舌：“你这是炸肉，还用油泡着！”

　　林悦盖上盖子说道：“这是为了保证猪肉不变质，毕竟夏天太热了，就算是腊肉也容易腐败，但炸过之后，用油浸泡着一两年都不会有事。”

　　狗蛋他娘有些失望，就她割回来的半斤肉，哪里需要保存，一顿就吃没了。

　　而且按林悦的说法，工序麻烦得很。

　　用盐腌制两三天，然后蒸熟再炸油，最后放入坛子里，等吃上得好几天之后了，狗蛋不得跟她急死？

　　狗蛋他娘望着林悦欲言又止，林悦了然，与她说道：“你把那块鲜肉拿过来吧，我给你两块炸肉，因为水分已经炸出去了，所以我不可能等重量的给你，只能给到2/3左右。”

　　狗蛋他娘喜出望外，连连道谢，又道：“这我已经占便宜了，你费了工夫做的。”

　　狗蛋他娘高高兴兴的拿了半斤鲜肉，换了三两多的炸肉回去。

　　林悦也高兴，炸肉吃多了上火，最近韩常林的火气比较大，眼底跟着了火一般，所以当天她就用鲜肉酿苦瓜，给韩常林降降火。

　　结果狗蛋他娘将消息一传出，大队许多人家也来换肉。

　　林悦没有拒绝，但有个要求，一天只换一家。

　　大伙欣然同意，当天换了炸肉的人家，都会在队里炫耀一番。

　　韩老二也馋得很，叫韩二嫂去老三家换肉。

　　韩二嫂却不肯去，她挺着肚子冷哼道：“拿一斤肉去才能换六两，那是冤大头才去干的事，我可不是冤大头！”

　　韩老二气得不行，指着她骂道：“那你自己腌自己炸，你要能够炸出八两肉，我跟你姓！”

　　“你个大男人跟我姓你要不要脸？还有你眼瞎啊，我这肚子这么大了，你还要我给你炸肉，你咋不干脆把我肚子上的肉剜下来炸了算了！

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第277章 降火，鲜肉酿苦瓜(第2/3页)

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