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　　只是她把碎米用来做糕点什么的，那米不是不够吃？

　　总不可能顿顿都吃地瓜米吧？

　　丁燕这般想着，也就这么问了。

　　“燕子，你真想太多了。安安哪会做亏本的生意。她用炒料换那么多土豆，大部分都被她用来做薯片，然后把薯片给姚春梅，让她拿到黑市去卖。所得的钱，全都用来买米面了。安安真的将她的厨艺发挥到了极致，那炸出来的薯片，连我都爱吃，更别说那些家里有孩子的殷实人家。不说别的，就咱大队，每次姚春梅都能卖不少出去。先不说别人，就单是我自己，只要安安做了，我就一定会买些回去给孙子们解解馋。”

　　周氏说着，忍不住犯馋了。池安是怎么做薯片的，她也知道。

　　可是一来，她舍不得用那么多油，即便知道那是豆油，她也会做，但没那么多精力去折腾。

　　二来，她想自己做点解馋，结果那味道怎么说呢，就是在尝过安安做的后，她觉得自己做的难吃的要命。

　　明明她的做法和安安的都一样，就是切成薄薄的一片，浸泡一会儿，然后在沸水里焯一下捞起来沥干。

　　之后用油炸到金黄色再捞出控油，最后撒些安安做好的椒盐和辣椒粉就行。

　　可是不知道为什么，她做出来的就是不好吃，她也不知道具体是哪里出了问题，又不好问安安。嘀嗒小说网

　　毕竟人家这是要做来卖的，她能跟在一旁看着学了也该知足，不该问得那样详细，那不是和要人秘方一样吗？

　　本来安安就把做蚝油的方子告诉她了，所以，她也没生出不该有的想法。

　　她跟池安接触了几个月，真的是受益匪浅，觉得以前那几十年都跟白活了似的。

　　丁燕一听米面什么是这样解决的，当即松了口气。

　　心里快速盘算了一下，如此算来，她家安安主食是不用操心了，还有糖，油也不用花什么钱。

　　那这盐、酱油、醋还有香油以及炒料所需要的那些，都是要花钱买。

　　不过炒料主要是用来做

第134章 没个好手艺还真当不了(第1/3页)

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